Geflügel
Beim Geflügelfleisch ist Deutschland zweitgrößter Erzeuger in der Europäischen Union. Neben Masthühnern und Mastputen spielen Legehennen eine wichtige Rolle bei der Haltung von Geflügel.
Schweine
Das Schwein ist die Tierart, die vom Menschen bereits am längsten als Nutztier gehalten wird und auch der bedeutendste Fleischlieferant. Gehalten werden die Tiere zunehmend in hoch spezialisierten Betrieben.
Rinder
Drei von vier deutschen Rindern leben in Laufställen. Etwa ein Viertel lebt in Anbindehaltung. Unabhängig von der Haltung wird im Sommer jedes dritte Rind regelmäßig nach draußen auf die Weide gelassen.